Si vous êtes friands de desserts glacés ou amateurs de recettes faites maisons, alors n’hésitez plus. Il vous faut acquérir la turbine à glace. Considérée comme la plus efficace dans la catégorie des machines à glace, cet appareil reste également un des plus chers. Toutefois, à l’instar des équipements, de nombreuses variantes existent, à divers prix et en fonction
des gammes. Faisons donc une estimation du prix moyen qu’il vous faut prévoir pour un bon équipement.
Turbines à glace à prix fort
Ces turbines sont considérées comme les plus efficaces de la catégorie. Ainsi, en plus de faire des glaces à la texture égalant celle des produits industriels, elles offrent de nombreux autres avantages. En fait, ce sont des équipements de grande contenance permettant de produire, à la chaine, une quantité importante de glace. Côté praticité, bon nombre de marques
offrent des modèles avec minuteurs intégrés, capteurs de texture, écrans LED et système de conservation à froid après la préparation. Sur le plan de la puissance, ces appareils sont équipés de moteurs de 150KW et plus, pour
des temps de préparation réduits jusqu’à 30minutes. Leurs prix sont compris entre 370€ et 1200.
Turbines à glace à prix moyens
Avec les appareils de cette gamme, vous avez droit à des turbines efficaces, intelligentes et pratiques. En effet, sans être d’apparences luxueuses, ces turbines vous offrent des glaces de bonne texture et dans un délai raisonnable (30-40min) et ce, grâce à leurs moteurs d’environ 135KW. Certains modèles, sont dotés de minuteurs, rendant la fabrication de vos glaces moins contraignantes. D’autres encore, offrent en complément des accessoires tels des bacs, des bols gradués, des cuillères à glace ou encore des livrets de recettes pour plus de facilité en cuisine. Pour acquérir un produit de cette gamme, il vous faut débourser entre 150€ et 350€.
Turbines à glace de prix bas
Ici, vous aurez droit, sans plus, à des turbines qui tiennent leurs promesses et fabriquent de bonnes glaces. Avec le bloc réfrigéré intégré, plus donc besoin de compter de nombreuses heures entre deux préparations. Vous n’avez juste qu’à préparer votre mixture et à la renverser dans la cuve de votre turbine et le tour est joué. Leurs prix varient entre 30€ et 140€.
Pour un appareil efficace, prévoyez entre 100€ et 600€
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